麦芽糖浆60%
麦芽糖浆是用优质淀粉为原料,淀粉酶液化,真菌酶糖化,精制浓缩而成的含麦芽糖50%以上的淀粉糖品。
以科技创新为驱动,配套大商贸推动大产业、大仓储、大物流的运营模式,积极构建和实施了“三三一零”工程
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麦芽糖浆60%
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产品描述
麦芽糖浆是用优质淀粉为原料,淀粉酶液化,真菌酶糖化,精制浓缩而成的含麦芽糖50%以上的淀粉糖品。
产品技术指标:
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感官指标
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项目
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要求
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外观
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无色透明、粘稠状液体
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麦芽糖浆 理化指标
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项目
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指标
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优等品
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一级品
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合格品
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干物质(固形物)/(%)
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70-85%
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熬糖温度/℃
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>155℃
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>150℃
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>145℃
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PH值
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4.0~6.0
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DE值
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>42%
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麦芽糖量
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>50%
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透光率/(%)≥
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>98%
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硫酸灰分/(%)
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<0.3%
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<0.4%
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<0.5%
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二氧化硫
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<100ppm
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导电率
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<30 us/cm
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细菌总数
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<1000 cfu/g
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大肠菌落
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< 30MPN/100g
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沙门氏菌
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未检出
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铅
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< 1ppm
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砷
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< 1ppm
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包装:包装可根据客户要求实施订单生产。
中谷淀粉糖销售部:0534-6298638
以科技创新为驱动,配套大商贸推动大产业、大仓储、大物流的运营模式,积极构建和实施了“三三一零”工程,重点发展三糖(蔗糖、淀粉糖、功能糖)、三储(储糖、储粮、储煤)、一热(热电联产)及吃干榨净零排放,平均每年创建一个新公司,每半年上一个新项目,创造了现实版的“星光速度”,逐步形成集原糖加工、玉米深加工、功能糖科技研发、食糖储备、保税仓库、物流商贸、热电联产、新型建材、污水处理等完善高效的科技创新型循环经济产业链,打造了糖类原料资源丰富,电、汽能源充足,废物综合利用平台基础雄厚,保税、仓储、物流一体化多功能服务实体经济协同发展的绿色高效生态圈,成为全球食业家投资创业、筑巢发展的黄金宝地。
- 产品描述
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- 商品名称: 麦芽糖浆60%
麦芽糖浆是用优质淀粉为原料,淀粉酶液化,真菌酶糖化,精制浓缩而成的含麦芽糖50%以上的淀粉糖品。
产品技术指标:感官指标项目要求外观无色透明、粘稠状液体麦芽糖浆 理化指标项目指标优等品一级品合格品干物质(固形物)/(%)70-85%熬糖温度/℃>155℃>150℃>145℃PH值4.0~6.0DE值>42%麦芽糖量>50%透光率/(%)≥>98%硫酸灰分/(%)<0.3%<0.4%<0.5%二氧化硫<100ppm导电率<30 us/cm细菌总数<1000 cfu/g大肠菌落< 30MPN/100g沙门氏菌未检出铅< 1ppm砷< 1ppm包装:包装可根据客户要求实施订单生产。
中谷淀粉糖销售部:0534-6298638
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